![](https://gotovim.uz/wp-content/uploads/2024/07/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzQ5MjY4L2NvdmVycy80SHBVREYuanBn.jpg)
Бейгл со слабосоленым лососем и крем-чизом
Бейгл со слабосоленым лососем и крем-чизом – видео-рецепт за 25 минут ⭐ Ингредиенты: бейгл, сливочное масло, филе лосося, творожный сыр, дижонская горчица, мед, рукола, морская соль, сахар, цедра лимона, тимьян / чабрец.
Ingredients
- Для блюда по рецепту потребуется:
- Бейгл — 1 шт. = 90 гр.
- Сливочное масло 6 гр.
- Филе лосося — 400 гр.
- Творожный сыр 25 гр.
- Дижонская горчица
- 8 гр.
- Мед
- 8 гр.
- Рукола 5 гр.
- Морская соль 40 гр.
- Сахар — 20 гр.
- Цедра лимона 3 гр.
- Тимьян или чабрец 2 гр.
Пошаговая рецепт приготовления
Смешайте специи соль, сахар, тимьян и цедру лимона. Покройте филе лосося равномерно со всех сторон смесью, выложите на решетку и оставьте на 6-12 ч. в холодильнике в открытую. Промойте филе под проточной водой и высушите салфеткой. Нарежьте филе тонкими ломтиками. Смешайте творожный сыр, горчицу и мед до однородной консистенции. Бейгл разрежьте вдоль пополам, смажьте сливочным маслом срез и поджарьте на сковороде. Прижаренные стороны смажьте сырным кремом, на нижнюю часть выложите ломтики слабосоленого лосося, сверху расположите рукколу и накройте второй половинкой. Бейгл с лососем готов!
Питание
-
229,29 Калорий
-
12,57g Углеводы
-
13,4g Жиров
-
15,81g Протеин
Вторые блюда View All
-
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024
Без комментариев