![](https://gotovim.uz/wp-content/uploads/2024/07/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzQ4MDE2L2NvdmVycy9Ia29iamIuanBn.jpg)
Ароматное ризотто со сливками
Ароматное ризотто со сливками – видео-рецепт за 30 минут ⭐ Ингредиенты: круглый рис, лук-шалот, оливковое масло, куриный бульон, замороженная овощная смесь, куриная грудка, сливки, пармезан, чеддер, сушеный базилик, соль, чёрный молотый перец.
Ingredients
- Для блюда по рецепту потребуется:
- Круглый рис — 200 гр.
- Лук-шалот — 80 гр.
- Оливковое масло — 2 ст. л. = 34 гр.
- Куриный бульон — 500 мл.м.
- Замороженная овощная смесь — 300 гр.
- Куриная грудка — 500 гр.
- Сливки — 50 мл.
- Пармезан — 20 гр.
- Чеддер — 70 гр.
- Сушеный базилик — 1 щепотка = 1 гр.
- Соль
- Черный перец молотый
Пошаговая рецепт приготовления
Куриное филе заранее пожарьте с любимыми специями. Лук тонко нашинкуйте. Добавьте в разогретый сотейник оливковое масло и поджарьте лук. Всыпьте к нему базилик. Отправьте в сотейник рис, хорошо перемешайте, чтобы вся крупа пропиталась маслом. Добавьте лук. Всыпьте замороженные овощи, залейте все бульоном, перемешайте и доведите до кипения. Уменьшите огонь и ещё 15 мин. оставьте томиться под крышкой, периодически помешивая. Мясо отправьте к рису, залейте сливками и продолжайте готовить до тех пор, пора рис окончательно не впитает всю жидкость. Сыры натрите на терке, высыпьте сюда же и хорошенько перемешайте. Снимите с огня и оставьте ещё на 10 мин. настояться.
Питание
-
133,92 Калорий
-
12,92g Углеводы
-
5g Жиров
-
10,16g Протеин
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев