Счётчик Яшы
Домашняя сливочная карамель | Пошаговые рецепты ✨
Десерты/ Карамель

Домашняя сливочная карамель

Домашняя сливочная карамель

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (2 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Gotovim.uz Обслуживает: 8
Время подготовки: 6,25 Общее время приготовления: 25

Домашняя сливочная карамель – видео-рецепт за 25 минут ⭐ Ингредиенты: сахар, сливочное масло, сливки 33% жирности.

Ingredients

  • Для блюда по рецепту потребуется:
  • Сахар — 200 гр.
  • Сливочное масло — 100 гр.
  • Сливки 33% жирности 180 мл.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Приготовьте домашнюю сливочную карамель. Дно кастрюльки посыпьте сахаром. Включите слабый огонь. Необходимо, чтобы сахар расплавился медленно и равномерно. На другой плите или в микроволновке подогрейте сливки. Порционно введите горячие сливки в емкость с сахаром и хорошенько перемешайте. Завершите приготовление. Держите на медленном огне 12-15 мин., пока смесь не карамелизируется и не станет коричневого цвета. Добавьте масло, перемешайте до однородности.Готовить домашнюю сливочную карамель лучше в сотейнике.

Питание

  • 426,67 Калорий
  • 43,02g Углеводы
  • 29,56g Жиров
  • 0,99g Протеин

Десерты View All

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ