Заготовки/ Заготовки из огурцов/ Консервирование

Соленые огурцы в пакете

(2 оценок, среднее: 4,00 из 5)

Загрузка...

Автор: Gotovim.uz – Обслуживает: 6

Время подготовки: 65 – Время готовки: 195 – Общее время приготовления: 260

Соленые огурцы в пакете – видео-рецепт за 20 минут ⭐ Ингредиенты: огурец, чеснок, укроп, соль, сахар.

Ingredients

Для блюда по рецепту потребуется:
Огурец — 1 кг.
Чеснок 4 зубчик = 8 гр.
Укроп 30 гр.
Соль — 1 ст. л. = 25 гр.
Сахар 1 ч. л. = 5 гр.
Для подачи потребуется:
Ржаной хлеб 2 ломтик = 70 гр.
Ветчина 2 ломтик = — 50 гр.
Сливочное масло 1 ч. л. = 15 гр.

Пошаговая рецепт приготовления

Подготовьте продукты для засолки. Отрежьте у огурцов кончики. Чеснок пропустите через пресс. Зелень укропа измельчите ножом. Засолите огурцы. Сложите огурцы в пакет, добавьте измельченные укроп и чеснок. Затем положите сахар и соль, завяжите пакет и аккуратно потрясите его, чтобы всё перемешалось. Уберите пакет в прохладное темное место на 4 ч..