Сальмагунди
Сальмагунди – видео-рецепт за 10 минут ⭐ Ингредиенты: креветки, чеснок, соль, чёрный молотый перец, оливковое масло, лимонный сок, яйцо, коньяк, оливки, виноград, помидор, куриное филе, морковь, тимьян / чабрец, корень сельдерея.
Ingredients
- Для блюда по рецепту потребуется:
- Креветки — 10 шт. = 200 гр.
- Чеснок — 3 зубчик = 6 гр.
- Соль
- Черный перец молотый
- Оливковое масло — 1 ст. л. = 17 гр.
- Лимонный сок — 2 ст. л. = 36 гр.
- Куриное яйцо — 2 шт. = 120 гр.
- Коньяк — 4 ст. л. = 72 гр.
- Оливки —
- Виноград —
- Помидор —
- Куриное филе — 2 шт. = 400 гр.
- Морковь — 1 шт. = 130 гр.
- Тимьян или чабрец —
- Корень сельдерея — 50 гр.
- Для украшения потребуется:
- Овощи — по желанию
Пошаговая рецепт приготовления
1
Обжарьте замаринованные креветки. Добавьте коньяк и подожгите. Отварите филе в подсоленной воде, с добавлением тимьяна, 2 зубчиков чеснока, нарезанной моркови и сельдерея. Затем охладите и разберите на волокна. Выложите подготовленные ингредиенты на сервировочное блюдо.
Питание
-
117,21 Калорий
-
1,75g Углеводы
-
3,72g Жиров
-
14,3g Протеин
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев