Холодец в мультиварке
(2 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...Холодец в мультиварке – видео-рецепт за 30 минут ⭐ Ингредиенты: свиная рулька, говядина, лавровый лист, черный перец горошком, душистый перец горошком, лук, морковь, соль, чеснок.
Ingredients
- Для блюда по рецепту потребуется:
- Свиная рулька — 1 шт. = 1200 гр.
- Говядина — 2 кг = 2000 гр.
- Лавровый лист — 2 шт. = 2 гр.
- Черный перец горошком — 10 шт. = 10 гр.
- Душистый перец горошком — 3 шт. = 3 гр.
- Репчатый лук — 1 шт. = 80 гр.
- Морковь — 1 шт. = 130 гр.
- Соль
- Чеснок — ***Для горчицы потребуется:
- Горчичный порошок — 2 ст. л. = 20 гр.
- Вода (кипяток) — 4 ст. л. = 72 гр.
- Песочный сахар — 2 ч. л. = 10 гр.
- Растительное масло — 2 ч. л. = 10 гр.
- Соль 1 ч. л. = 10 гр.
- Лимонный сок — 2 ч. л. = 10 гр.
Пошаговая рецепт приготовления
Поместите все ингредиенты для холодца (кроме чеснока) в чашу мультиварки и залейте водой. Добавьте специи и посолите. Выберите режим «Тушение» и установите таймер на 90 мин.. Горчичный порошок просейте через сито, добавьте 2 ст. л. кипятка и перемешайте до образования густой пасты. Влейте оставшийся кипяток, тщательно перемешайте и оставьте на 20 мин.. Введите растительное масло, лимонный сок, посолите и хорошенько перемешайте. Извлеките из мультиварки все ингредиенты. Разберите мясо на волокна, бульон процедите. Выложите кусочки мяса в форму, добавьте нарезанный чеснок и залейте бульоном. Уберите в холодильник до застывания.
Питание
-
213,42 Калорий
-
1,14g Углеводы
-
15,67g Жиров
-
17,23g Протеин
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
Без комментариев