Счётчик Яшы
Рулет из горбуши с сыром и базиликом | Пошаговые рецепты ✨
Закуски/ Закуски с хлебом или лавашем/ Рулеты

Рулет из горбуши с сыром и базиликом

Рулет из горбуши с сыром и базиликом

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (2 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Gotovim.uz Обслуживает: 12
Время подготовки: 17,5 Общее время приготовления: 70

Рулет из горбуши с сыром и базиликом – видео-рецепт за 30 минут ⭐ Ингредиенты: базилик, горбуша, яйцо, растительное масло, лимонный сок, твердый сыр, пшеничная мука хлебопекарная, чёрный молотый перец, соль.

Ingredients

  • Для блюда по рецепту потребуется:
  • Базилик — 1 пучок = 80 гр.
  • Горбуша — 1 шт. = 2800 гр.
  • Куриное яйцо — 2 шт. = 120 гр.
  • Растительное масло — 2 ст. л. = 34 гр.
  • Лимонный сок — 2 ст. л. = 36 гр.
  • Твёрдый сыр — 200 гр.
  • Пшеничная мука хлебопекарная — 150 гр.
  • Черный перец молотый
  • Соль

Пошаговая рецепт приготовления

1

Перекрутите рыбное филе в мясорубке, добавьте в получившийся фарш яйцо, посолите и поперчите по вкусу. Затем всыпьте в горбушу муку, добавьте лимонный сок и перемешайте все до однородности. Натрите сыр на мелкую терку, измельчите базилик и добавьте его к сыру. Смажьте лист фольги маслом и прямоугольником выложите на него рыбный фарш, сверху уложите начинку с отступом 2 сантиметра от края. Скрутите рулет и поставьте в предварительно разогретую до 180℃ духовку и запекайте 40 мин.. Когда рулет будет готов, остудите его прямо в фольге, а затем аккуратно ее удалите.

Питание

  • 166,63 Калорий
  • 3,33g Углеводы
  • 8,34g Жиров
  • 19,28g Протеин

Вторые блюда View All

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ