Завтрак

Блины с соусом из кленового сиропа и ягод: рецепт

Блины с соусом из кленового сиропа и ягод

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

450 гр. куриных грудок без кожи и костей, нарезанных на куски по 4 см.
1 ст. л. оливкового масла
2 стебля сельдерея, мелко порубленных
1 средняя морковь, мелко порубленная
1 лук, мелко порубленный
2 зубчика чеснока, мелко порубленных
4 ст. слабосолёного куриного бульона
3/4 ст. овсяных хлопьев
0,5 ст. л. пшеничной муки высшего сорта
0,5 ч. л. разрыхлителя теста
0,5 ч. л. мелко натёртой лимонной цедры
1 ст. л. несолёного сливочного масла, нарезанного небольшими кусками
2 ст. зелёной фасоли, оборвите кончики и поломайте стручки пополам
1/4 ст. мелко порубленного свежего укропа

Пошаговая рецепт приготовления

Смешайте яйца, молоко, сахар, соль и ванильный экстракт. В отдельной миске смешайте муку и разрыхлитель. Введите сухие ингредиенты в жидкие и взбейте до однородного состояния. Дайте постоять не менее 10 мин.Разогрейте духовку до 205°С. В духовке разогрейте чугунную сковороду диаметром 25 см. со сливочным маслом.

Налейте тесто в чугунную сковороду и выпекайте блин до золотисто-коричневого цвета, пока он не станет воздушным и не пропечется в центре, примерно 15 мин.

Для приготовления сиропа из ягод: В маленькой кастрюле нагревайте ягоды с кленовым сиропом, пока смесь не загустеет, но ягоды все еще будут видны. Подавайте теплым с кусочками блина, посыпав сахарной пудрой.

Блины с соусом из кленового сиропа и ягод: рецепт

Блины с соусом из кленового сиропа и ягод

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться