Закуски

Тапас из испанского сыра с медом: рецепт

Тапас из испанского сыра с медом

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

Половину ст. л. слегка обжаренного миндаля
2 ст. л. обжаренных кедровых орехов
2 раздавленных зубка чеснока
2,5 ст. белого винограда и 1 ст. сока из белого винограда
Половину ст. л. кипяченой воды
2 ломтика нарезанного кубиками деревенского белого хлеба (корку срезать)
1 ст. взбитых до мягких пиков жирных сливок
2 - 3 ст. л. вержуса (сока из недозрелого винограда)
2 - 3 ст. л. масла грецкого ореха
Нарезанный шнитт-лук для украшения
Обжаренный миндаль брусочками для украшения (по желанию)
Виноград Коринка (по желанию)

Пошаговая рецепт приготовления

В маленькой сковороде растопите сливочное масло и нагревайте, пока оно не станет золотисто-коричневым. Влейте струйкой мед и перемешайте.На разделочной доске нарежьте сыр ломтиками, и положите каждый на сдобную булочку. Полейте медовым соусом, сверху украсьте грецким орехом, и посыпьте морской солью. Переложите закуску на сервировочное блюдо, и подавайте.

Тапас из испанского сыра с медом: рецепт

Тапас из испанского сыра с медом

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться