Фаст-фуд

Пита со смесью специй «Заатар»: рецепт

Пита со смесью специй «Заатар»

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

1 уп. (340 гр.) лепешек питы из цельнозерновой муки
3 ст. л. оливкового масла
1 ст. л. обжаренных семян белого кунжута
1 ст. л. измельченного свежего тимьяна, плюс еще немного для украшения
1/4 ч. л. сушеного орегано
1/4 ч. л. молотого сумаха
2 ч. л. крупной соли
1,5 ч. л. дробленого черного перца

Пошаговая рецепт приготовления

Разогрейте духовку до 220°С.

Сложите питы друг на друга и острым зубчатым ножом разрежьте на 6 треугольных сегментов. Положите треугольники в большую миску. Полейте оливковым маслом. Металлическими щипцами перемешайте питы, чтобы они равномерно покрылись маслом. Посыпьте семенами кунжута, тимьяном, орегано, сумахом, солью и перцем. Перемешайте, чтобы специи равномерно распределились.Переложите кусочки питы на противень и равномерно распределите, чтобы они одинаково подрумянились. Поставьте в духовку и запеките до золотисто-коричневого цвета, 5-7 мин. Достаньте из духовки и слегка остудите.

Пита со смесью специй «Заатар»: рецепт

Пита со смесью специй «Заатар»

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться