Заготовки/ Кабачки на зиму/ Консервирование

Паста из кабачков на зиму

(2 оценок, среднее: 4,00 из 5)

Загрузка...

Автор: Gotovim.uz – Обслуживает: 2

Время подготовки: 15 – Время готовки: 45 – Общее время приготовления: 60

Паста из кабачков на зиму – видео-рецепт за 40 минут ⭐ Ингредиенты: кабачок, вода, соль, сахар, столовый уксус 9%.

Ingredients

Для приготовления блюда потребуется:
Кабачок — 2 шт. = 360 гр.
Вода 400 мл.

Пошаговая рецепт приготовления

Натрите на крупной терке кабачок. Вскипятите воду, добавьте в нее уксус, соль и сахар. Прокипятите маринад 1 мин.. Возьмите простерилизованную банку, переложите в нее тертый кабачок. Залейте в банку маринад и стерилизуйте заготовку 15 мин.. Закройте банку крышкой с помощью закаточной машинки. Поставьте банку в тепло крышкой вниз на 24 ч..