Слоёная коса с шоколадной начинкой
Ingredients
- 600 гр. сахарного горошка
Пошаговая рецепт приготовления
Разогрейте духовку до 190°С. Застелите противень пергаментом.Выложите слоёное тесто на слегка посыпанную мукой поверхность. Представьте, что тесто состоит из трёх равных частей. Выложите ореховую пасту в центральную часть и покройте ею центральную часть, отступая от края сверху и снизу 1 см. Посыпьте арахисом шоколадно-ореховую пасту.
Острым ножом на открытом тесте справа и слева сделайте по шесть горизонтальных надрезов, чтобы получились полоски толщиной 2,5 см.Загните края сверху и снизу от начинки внутрь. Затем, начиная с одного конца, начинайте складывать полоски теста поверх начинки, чередуя стороны, чтобы получилось подобие косички. Выложите косу на противень, застеленный пергаментом.Смажьте тесто взбитым яйцом и посыпьте морской солью. Выпекайте до золотистого цвета и полной готовности, 28–30 мин..Пока тесто выпекается, приготовьте глазурь, взбив сахарную пудру, ваниль и молоко в миске до получения однородной массы. Отложите. Дайте тесту остыть в течение 10–15 мин.. Полейте глазурью, нарежьте ломтиками и подавайте.
Выпечка View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Салаты View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Закуски View All
-
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Супы View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024