Калорийность блюд

Картофельное пюре с бататом: рецепт

Картофельное пюре с бататом

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

1 банка (170 гр.) томатной пасты
2 ст. л. тёртого пармезана
1 ст. л. сушёного орегано
1 ч. л. чесночной соли
0,5 ч. л. перетёртых хлопьев красного перца
3 ст. попкорна
Необходимое оборудование: мельница для специй

Пошаговая рецепт приготовления

Разогрейте духовку до 220°С. Заверните каждый клубень батата в фольгу и запекайте в духовке в течение 1,5 часов или до готовности. Оставьте остывать в свёртках из фольги.Тем временем очистите и белый картофель и отварите его в подсоленной воде до готовности; затем слейте воду и разомните в пюре.

Аккуратно раскройте свёртки с бататом над картофельным пюре, чтобы собрать весь вытекший сок. Держа батат над пюре, пальцами снимите кожицу и выложите мякоть в пюре.Добавьте масло и мускатный орех и очень хорошо разомните деревянной ложкой, добавив соль и перец по вкусу. Сразу же подавайте.

Картофельное пюре с бататом: рецепт

Картофельное пюре с бататом

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться