Коктейль из креветок из стейкхауса
Ingredients
- 2 1/4 ст. пшеничной муки высшего сорта
- 1/4 ч. л. мелкой соли
- 3/4 ч. л. пищевой соды
- 240 гр. сливочного масла, комнатной температуры
- 3/4 ст. темного коричневого сахара
- 3/4 ст. сахарного песка
- 2 больших яйца, комнатной температуры
- 2 ч. л. ванильного экстракта
- 2 ст. шоколадных чипсов или рубленного горького шоколада
Пошаговая рецепт приготовления
Налейте 6 ст. воды в кастрюлю среднего размера. Выжмите лимонный сок в кастрюлю и бросьте туда же половинки лимона. Добавьте веточки петрушки, чеснок, соль и перец горошком и доведите до кипения. Как только вода закипит, добавьте креветки и варите, пока они не станут бело-розовыми, 3-4 мин.ы. Выньте креветки из жидкости и полностью охладите.Перед подачей на стол, выложите на блюдо колотый лёд и выложите сверху креветки. Подавайте с коктейльными соусами.
Острый коктейльный соус:
Выход: примерно 1 ст.
Положите кетчуп, чипотле, хрен и лимонный сок в небольшую миску и перемешайте.
Коктейльный соус с лимоном и базиликом:
Выход: примерно 1 ст.
Положите в небольшую миску сметану, майонез, базилик, лимонную цедру, 1/4 ч. л. соли и 1/4 ч. л. чёрного перца и перемешайте.
Выпечка View All
-
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024
Салаты View All
-
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024
Закуски View All
-
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024
Вторые блюда View All
-
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024
Супы View All
-
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024