Духовка

Копчёные бараньи рёбрышки: рецепт

Копчёные бараньи рёбрышки

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

2,3 кг. бараньих рёбрышек (4-5 обрезанных пластов)
2 ст. л. соли
2 ч. л. копчёной острой паприки
1 ст. апельсинового конфитюра
2 ст. л. соевого соуса

Пошаговая рецепт приготовления

Разогрейте духовку до 160°С.Выложите рёбрышки на противень. Смешайте соль с паприкой и равномерно посыпьте этой смесью рёбра. Накройте фольгой и запекайте в течение 2 часов.

Тем временем смешайте конфитюр с соевым соусом.Через 2 часа снимите с рёбер фольгу и смажьте их глазурью. Увеличьте температуру духовки до 200°С и запекайте, не накрывая, ещё 30 мин., смазав один раз соками с противня.Разрежьте пласты на отдельные рёбрышки и подавайте.

Копчёные бараньи рёбрышки: рецепт

Копчёные бараньи рёбрышки

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться