Калорийность блюд

Сэндвич «Слоппи-Джо» в стиле текс-мекс: рецепт

Сэндвич «Слоппи-Джо» в стиле текс-мекс

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

Пирожные
110 гр. горького шоколада, мелко порубленного
1 ч. л. растворимого порошка эспрессо
1 ч. л. ванильного экстракта
1 щепотка соли
0,5 ст. л. пшеничной муки высшего сорта
1/3 ст. сахара-песка
2 больших яйца + 2 желтка
110 гр. несолёного сливочного масла + дополнительно, чтобы смазать рамекины
1 ст. л. какао-порошка, чтобы присыпать рамекины
Необходимое оборудование: 4 рамекина объёмом по 120 мл.
Ягоды Кассис
0,5 ст. ликёра Крем-де-Кассис
1,5 ст. ассорти из ягод
Ягодный маскарпоне
1 ст. маскарпоне
1 ч. л. сахара-песка
1 ч. л. ванильного экстракта
Свежие веточки мяты, для украшения

Пошаговая рецепт приготовления

Измельчите помидоры в блендере до получения однородной массы.В средней кастрюле на среднем огне растопите сливочное масло, пока оно не начнёт пузыриться, затем добавьте лук, перец, чеснок, 1/4 ч. л. соли и 0,5 ч. л. чёрного перца. Жарьте, периодически помешивая, пока лук не станет золотисто-коричневым, 6-8 мин.. Добавьте чоризо, помешивая и разбивая комки, и жарьте, пока колбаса не подрумянится, примерно 6 мин..

Добавьте протёртые помидоры, пиво, халапеньо, вустерский соус и сахар и варите, пока соус не загустеет, 14-18 мин.. Снимите с огня и посолите по вкусу. Подавайте на булочках со сметаной и кинзой.

Сэндвич «Слоппи-Джо» в стиле текс-мекс: рецепт

Сэндвич «Слоппи-Джо» в стиле текс-мекс

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться