Калорийность блюд

Печёный батат с мёдом и пеканом: рецепт

Печёный батат с мёдом и пеканом

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

4 ст. л. (1 л.) простокваши или кефира
2 ст. л. сушёного тимьяна
2 ст. л. сушёного орегано
1 ст. л. острого соуса
2 зубчика чеснока, раздавленных
1 курица весом 1,5-1,8 кг., разрезанная на 8 кусков
4 ст. л. пшеничной муки
1 ст. л. сладкой паприки
Растительный жир или растительное масло, для жарки
Специальное оборудование: термометр для фритюра

Пошаговая рецепт приготовления

Разогрейте духовку до 200°С.Проткните батат со всех сторон вилкой и запеките в микроволновой печи, пока он не станет мягким, 8-12 мин., перевернув клубни в середине запекания. Начните проверять готовность спустя 8 мин.. Клубни должны быть мягкими на ощупь. Нарежьте толстыми кружочками и красиво выложите в небольшую или среднюю форму для запекания.

Смешайте растопленное сливочное масло, мёд, корицу, душистый перец, имбирь и 1/4 ч. л. соли. Полейте маслом батат и перемешайте, чтобы покрыть. Запекайте в духовке, пока медовое масло не начнёт пузыриться, а батат не покроется глазурью, примерно 20 мин.. Посыпьте щепоткой соли и рубленым пеканом.

Печёный батат с мёдом и пеканом: рецепт

Печёный батат с мёдом и пеканом

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться