Миксер

Шоколадное печенье с арахисовым кремом: рецепт

Шоколадное печенье с арахисовым кремом

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

6 ст. воздушных хлопьев из кукурузы и/или риса (сухие завтраки)
2 ст. мини-кренделей
2 ст. крекеров Грэма или печенья в виде фигурок животных
1,5 ст. белого шоколада в гранулах
4 ст. л. (60 гр.) несоленого сливочного масла
1/4 ст. лимонного курда
Тёртая цедра и сок 1 лимона
1,5 ст. л. сахарной пудры
2 ст. л. сухой смеси для лимонного желе

Пошаговая рецепт приготовления

Взбейте 1 и 1/4 ст. сахара-песка со 110 гр. сливочного масла до получения пышной массы, затем добавьте 1 яйцо и 1 ч. л. ванильного экстракта. Смешайте отдельно 1,5 ст. муки, 0,5 ст. алкализованного какао-порошка, 3/4 ч. л. соли и 1/4 ч. л. разрыхлителя; вмешайте в масляную смесь.Поставьте тесто в холодильник на 30 мин., затем раскатайте в пласт толщиной 0,3 см. и вырежьте фигурки полумесяцев. Выпекайте 8-12 мин. при температуре 175°С.

Взбейте 1 ст. кремовой арахисовой пасты с 6 ст. л. сливочного масла и 3/4 ст. сахарной пудры до получения однородной массы, затем соберите сэндвичи с кремом и остывшим печеньем.

Шоколадное печенье с арахисовым кремом: рецепт

Шоколадное печенье с арахисовым кремом

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться