Счётчик Яшы
Желе из калины | Пошаговые рецепты ✨
Десерты/ Желе/ Желированные десерты

Желе из калины

Желе из калины

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (2 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Gotovim.uz – Обслуживает: 1
Время подготовки: 26,25 Общее время приготовления: 105

Желе из калины – видео-рецепт за 15 минут ⭐ Ингредиенты: калина, сахар, вода.

Ingredients

  • Для блюда по рецепту потребуется:
  • Калина — 1 кг = 1000 гр.
  • Песочный сахар — 1 кг = 1000 гр.
  • Вода — 500 мл.м.
  • Для украшения потребуется:
  • Взбитые сливкипо желанию
  • Кокосовая стружка — 1 ст. л. = 15 гр.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Как приготовить желе из калины на зиму? Все просто. В рецепте предусматривается варка ягод. Поставьте большую кастрюлю с водой на огонь. Закипятите воду. Поместите калину в металлический дуршлаг. Опустите ее прямо в дуршлаге в кипящую воду и проварите 5 мин.. Благодаря этому она потеряет горечь. Достаньте дуршлаг и оставьте в сторонке на 5-10 мин., чтобы ягоды немного остыли. Перетрите ягоды. Сделать это просто. Пересыпьте калину в сито. Поставьте его над чистой кастрюлькой. Возьмите деревянную ложку и продавливайте ягоды через сито, перетирая.При наличии блендера можно воспользоваться им. В кастрюльку с калиной добавьте сахар. Влейте воду. Хорошо перемешайте. Поставьте на медленный огонь. Варите после закипания 50 мин. до загустения. Разлейте желе по банкам и закатайте. Окончательно желе из калины застывает после закатывания.

Питание

  • 158,41 Калорий
  • 42,55g Углеводы
  • 0,39g Жиров
  • 0,08g Протеин

Десерты View All

16 июля, 2024 По
0

Вам также может понравиться

Большой новогодний десерт

Большой новогодний десерт

20 июня, 2024
Кексы с глазурью

Кексы с глазурью: рецепт

29 ноября, 2023
Айва с кабачком – пошаговый рецепт

Айва с кабачком

16 июля, 2024

Без комментариев

Оставьте ответ