Блюда для обеда

Гриссини: рецепт

Гриссини

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

1 ст. арахисового масла
1 ч. л. ванильного экстракта
Половину ст. л. клубничного джема
12 ст. л. (30 гр.) несоленого сливочного масла, комнатной температуры и немного для смазывания формы
2 ст. с горкой муки высшего сорта
Половину ч. л. разрыхлителя
1/4 ч. л. мелкой соли
Половину ст. л. сахарного песка
3/4 ст. л. сахарной пудры
1 крупное яйцо

Пошаговая рецепт приготовления

Посыпьте 220 гр. теста для пиццы с мукой; расплющите в прямоугольник. Пропустите через валик для раскатки теста на самом широком режиме, чтобы получился пласт размером 12×45 см. и толщиной 0,3 см. Разрежьте пласт поперёк пополам, посыпьте мукой и нарежьте на лапшерезке каждую половину на полоски размером с феттучини.Разложите полоски на двух застеленных пергаментом противнях на расстоянии 1 см. друг от друга. Накройте влажным бумажным полотенцем и полиэтиленовой плёнкой и поставьте в тёплое место, чтобы тесто поднялось, на 1-1,5 часа.

Посыпьте тесто морской солью и чёрным перцем. Выпекайте при температуре 175°С, поменяв противни местами и повернув другой стороной в середине выпекания, до золотистой корочки, примерно 20 мин..

Гриссини: рецепт

Гриссини

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться