Калорийность блюд

Грейпфрутовый салат с маком: рецепт

Грейпфрутовый салат с маком

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

1 банка (800 гр.) крупно протертых сливовидных томатов
1 ст. л. сухого красного вина
1 ч. л. сахара
3 ст. л. оливкового масла
Тесто (см. рецепт ниже)
1 ст. л. нарезанного свежего чеснока
2 ч. л. нарезанного свежего базилика
1 ч. л. нарезанного свежего орегано
1/4 ч. л. семян фенхеля
Половину ч. л. мелкой соли
1/4 ч. л. молотого черного перца
1/4 ч. л. хлопьев красного перца
Начинка:
450 гр. нарезанного ломтиками сыра моцарелла
1 ст. натертого пармезана
225 гр. нарезанного тонкими кружочками салями пепперони
225 гр. промытых и нарезанных тонкими пластинками грибов
1 очищенный от сердцевины и нарезанный тонкими кольцами зеленый болгарский перец
450 гр. раскрошенной острой итальянской колбасы
1 ст. нарезанных тонкими ломтиками маслин
1 порезанная тонкими кольцами головка репчатого лука
Тесто для пиццы:
1,5 ст. теплой воды (примерно 43°С)
1 уп. (7 гр.) активных сухих дрожжей
1 ч. л. сахара
3,5 ст. пшеничной муки высшего сорта
Половину ст. л. семолины
Половину ст. л. растительного масла плюс 2 ч. л. для смазывания миски
1 ч. л. мелкой соли

Пошаговая рецепт приготовления

Смешайте по 2 ст. л. грейпфрутового сока и оливкового масла, 1 ст. л. майонеза, 2 ч. л. медово-горчичного соуса, 1 ч. л. семян мака и 0,5 ч. л. крупнозернистой соли.Добавьте 1 нарезанную сердцевину салата романо и 1 нарезанный пучок фризе, немного грецких орехов, дольки грейпфрута и нарезанный лук-шалот. Посолите и поперчите по вкусу.

Грейпфрутовый салат с маком: рецепт

Грейпфрутовый салат с маком

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться