Калорийность блюд

Тонкое хрустящее печенье с кусочками шоколада: рецепт

Тонкое хрустящее печенье с кусочками шоколада

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

1 кг. куриных бёдер с кожей и на костях (примерно 6 шт.)
2 ст. отваренного бурого риса
5 стеблей сельдерея, нарезанных на куски толщиной 0,5 см.
3 большие моркови, нарезанные на куски толщиной 0,5 см.
2 большие веточки укропа + 1/4 ст. порубленного укропа для подачи
2 большие веточки тимьяна
1 лавровый лист
1/4 часть небольшого лука, очистите
8 ст. слабосолёного куриного бульона
1 - 2 ст. л. свежевыжатого лимонного сока

Пошаговая рецепт приготовления

Разогрейте духовку до 200°С. Застелите 2 противня пергаментной бумагой.В миске среднего размера смешайте муку, соль и соду. В большой миске миксером взбейте сливочное масло сахаром до получения лёгкой пышной массы, примерно 4–5 мин.. Вмешайте яйцо, а затем ваниль. Постепенно добавляйте мучную смесь к масляной смеси, чтобы получилось мягкое тесто. Добавьте кусочки шоколада.

Выложите тесто кучками по 1 ст. л. с горкой на подготовленные противни на расстоянии примерно 7 см. друг от друга (на стандартный противень вмещается примерно 6 печений). Выпекайте печенье, пока оно не подрумянится по краям, примерно 12–14 мин.. Переложите на решётку, чтобы оно полностью остыло. Испеките оставшееся печенье.

Тонкое хрустящее печенье с кусочками шоколада: рецепт

Тонкое хрустящее печенье с кусочками шоколада

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться