Калорийность блюд

Сэндвич «Чизстейк» с курицей: рецепт

Сэндвич «Чизстейк» с курицей

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

6 больших куриных бёдер без костей и без кожи (примерно 1 кг.)
2 ч. л. молотой зиры
1 перец чипотле в соусе адобо, нарезанный + 3 ст. л. соуса из банки
1 ст. консервированных перетёртых жареных помидоров
Половина средней луковицы, натёртая
2/3 ст. кетчупа
3 ст. л. + 1 ч. л. коричневого сахара
1/4 ст. яблочного уксуса
1 ст. л. вустерского соуса
1/4 ст. растительного масла
2 ст. нашинкованной краснокочанной капусты
2 редиски, тонко нарезанные
3 пера зелёного лука, тонко нарезанных
1 авокадо
4 булочки с кунжутом для гамбургеров
8 тонких ломтика сыра монтерей-джек (примерно 110 гр.)

Пошаговая рецепт приготовления

Разогрейте духовку до 230°С. Застелите противень фольгой. Смешайте на противне курицу, 1 ст. л. оливкового масла, паприку, 0,5 ч. л. соли и 1/4 ч. л. чёрного перца; выложите в один слой на противень. Запекайте до готовности, 15 мин.. Переложите курицу на разделочную доску, снимите фольгу и отложите противень.В сковороде на среднем огне нагрейте 1 ст. л. оливкового масла; добавьте лук и жарьте, периодически помешивая, до золотистого цвета, 6-8 мин.. Добавьте чеснок, 1/4 ч. л. соли и чёрного перца по вкусу и готовьте 1 мин. Снимите с огня и добавьте маринованный перец. Смажьте внутреннюю сторону булочек оставшейся 1 ст. л. оливкового масла; выложите их срезами вверх на противень и поджарьте в духовке, 2 мин.ы.

Тонко нарежьте курицу и разложите по булочкам. Сверху равномерно выложите луковую смесь и сыр. Верните в духовку, чтобы сыр расплавился, примерно на 2 мин.ы. Полейте острым соусом и/или кетчупом и подавайте с палочками моркови и сельдерея.

Сэндвич «Чизстейк» с курицей: рецепт

Сэндвич «Чизстейк» с курицей

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться