Калорийность блюд

Летний коктейль из морских гребешков и креветок: рецепт

Летний коктейль из морских гребешков и креветок

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

8 колбасок для жарки братвурст
8 булочек для хот-догов
2 ст. л. растительного масла
350 гр. красного лука, нарезанного кольцами по 0,5 см.
3 ст. л. (45 гр.) сливочного масла комнатной температуры
150 гр. листовой капусты
Острая коричневая или дижонская горчица для подачи

Пошаговая рецепт приготовления

В большой кастрюле доведите подсоленную воду до кипения. Добавьте морские гребешки и слегка обжаривайте, пока они не станут мягкими, примерно 2 мин.. Слей воду и положите гребешки в холодильник, примерно на 30 мин. или на ночь.Смешайте в большой миске лук, сок из моллюсков, кетчуп, сок лайма, кинзу, серрано и острый соус до получения однородной массы. Посолите и поперчите по вкусу.

Охлаждённые гребешки нарежьте на четвертинки. Добавьте гребешки и креветки в соус и аккуратно перемешайте. Разложите в 4 креманки или бокала по 180 мл. Подавайте с крекерами или чипсами из тортильи.

Летний коктейль из морских гребешков и креветок: рецепт

Летний коктейль из морских гребешков и креветок

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться