Калорийность блюд

Соба и свинина с чесноком и имбирём в медленноварке: рецепт

Соба и свинина с чесноком и имбирём в медленноварке

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

Начинка
220 гр. размягчённого сливочного масла + дополнительно, чтобы смазать сковороду
1 ст. арахисовой пасты с кусочками
2 ст. л. сахарной пудры
1 коробка (340 гр.) ванильного вафельного печенья
1 пакетик (340 гр.) полусладкого шоколада в мини-гранулах
Необходимое оборудование: форма размером 22×32 см.
Глазурь
2 ст. полусладкого шоколада в гранулах
0,5 ст. кремовой арахисовой пасты
0,5 ст. рубленого арахиса

Пошаговая рецепт приготовления

Посолите и поперчите свинину. Разогрейте сковороду на умеренно-сильном огне и добавьте масло. Добавьте свинину и обжаривайте со всех сторон 6–8 мин.. Переложите на тарелку.Смешайте в 5-литровой медленноварке бульон, соевый соус, херес, сахар, кунжутное масло, хлопья красного перца, анис и палочку корицы. Перемешайте, чтобы сахар растворился, затем добавьте чеснок, имбирь и грибы. Добавьте свинину, накройте и готовьте 4 часа при сильном нагреве, затем 2 часа при слабом нагреве, или всего 6 часов при слабом нагреве.

Переложите свинину на блюдо, накройте и дайте отдохнуть 15 мин.. Выньте грибы из бульона и разрежьте их пополам, затем верните в бульон.Тем временем в большой кастрюле вскипятите подсоленную воду и отварите лапшу в соответствии с инструкцией на этикетке. Нарежьте свинину ломтиками. Разложите лапшу по тарелкам и залейте небольшим количеством бульона с грибами и несколькими ломтиками свинины. Украсьте водяными орехами, перцем чили, зелёным луком и кинзой.

Соба и свинина с чесноком и имбирём в медленноварке: рецепт

Соба и свинина с чесноком и имбирём в медленноварке

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться