Калорийность блюд

Фрикадельки по-итальянски в медленноварке: рецепт

Фрикадельки по-итальянски в медленноварке

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

1 ст. жасминового риса
450 гр. свиной лопатки без кожи и кости, нарежьте полосками 7-1 см.
2 ч. л. нейтрального растительного масла, например, рапсового (канола)
2 столетних яйца, крупно нарезанных, по желанию *
1,5 ч. л. сахара-песка
Свежемолотый белый перец
1 перо зелёного лука, нарезанное кусочками по 0,5 м. (по желанию)
2,5 см. корня имбиря, очистите и нарежьте полосками (по желанию)
Тёмное кунжутное масло, чтобы сбрызнуть

Пошаговая рецепт приготовления

Соус:

Выложите консервированные помидоры в медленноварку объёмом 4-6 л. и раздавите руками. Добавьте томатную пасту, оливковое масло, орегано, хлопья красного перца, чеснок, лавровый лист и 2 ч. л. соли.

Фрикадельки:

Положите лук, морковь, сельдерей, петрушку и чеснок в кухонный комбайн и измельчите, чтобы получилась паста. Переложите в большую миску и добавьте говяжий и свиной фарш, яйца, панировочные сухари, пармезан и 1 ч. л. соли. Сформируйте фрикадельки размером 4 см. (у вас должно получиться 20-24 шт.) и положите в соус в мультиварке. Накройте крышкой и готовьте при сильном нагреве 4-5 часов или при слабом нагреве 7-8 часов. Удалите лавровый лист и подавайте.

Фрикадельки по-итальянски в медленноварке: рецепт

Фрикадельки по-итальянски в медленноварке

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться