Калорийность блюд

Холодный масала чай: рецепт

Холодный масала чай

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

Банановый хлеб
2 ст. л. пшеничной муки высшего сорта
1 ч. л. пищевой соды
1 ч. л. молотой корицы
1 ч. л. мелкой соли
4 мягких переспелых банана (примерно 350 гр.)
1 ст. сахара-песка
0,5 ст. растительного масла
1 ч. л. ванильного экстракта
2 больших яйца
Банановые чипсы, для подачи (по желанию)
Творожная глазурь
170 гр. сливочного крем-сыра, комнатной температуры
1,5 ст. л. сахарной пудры, просеянной
3/4 ст. л. сметаны
1/3 ст. л. жирных сливок

Пошаговая рецепт приготовления

В кастрюле среднего размера смешайте перец горошком, стручки кардамона, анис, палочки корицы и 4 ст. холодной воды и на умеренно сильном огне доведите до кипения. Убавьте огонь и варите при слабом кипении в течение 10 мин.. Выключите огонь, добавьте чайные пакетики и дайте настояться 5 мин..Выбросьте чайные пакетики, процедите чайную смесь в большой мерный стакан и выбросьте специи. Дайте чаю остыть при комнатной температуре минимум 10 мин., затем полностью охладите в холодильнике, примерно 1 час.

Для подачи, наполните 4 высоких стакана льдом. Разлейте в них холодный чай. В небольшой миске или в большом мерном стакане смешайте сгущенное молоко с молоком до получения однородной массы, затем разлейте по 1/4 ст. молока в каждый стакан. Перемешайте и сразу же подавайте.

Холодный масала чай: рецепт

Холодный масала чай

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться