Счётчик Яшы
Свинина в кляре на сковороде сочная | Пошаговые рецепты ✨
Салаты/ Салаты с курицей/ Салаты с мясом птицы

Свинина в кляре на сковороде сочная

Свинина в кляре на сковороде сочная

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Gotovim.uz Обслуживает: 3
Время подготовки: 7.5 Общее время приготовления: 30

Свинина в кляре на сковороде сочная – видео-рецепт за 30 минут ⭐ Ингредиенты: свинина, растительное масло.

Ingredients

  • Для блюда по рецепту потребуется:
  • Свинина — 500 гр.
  • Растительное масло 50 мл.
  • Для кляра потребуется:
  • Куриное яйцо — 2 шт. = 120 гр.
  • Молоко — 200 мл.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Сделайте кляр, смешав в мисочке молоко с яйцами. Не забудьте посолить и всыпать специи. Потом добавьте муку и перемешайте, разбивая комочки, до однородности. Свинину порежьте на кусочки толщиной примерно 1,5 см и отбейте. Щедро обмакивая в кляр каждый кусок, выкладывайте мясо на сковороду с раскаленным маслом. Обжарьте с каждой стороны по 3 мин. до золотистой корочки. Когда свинина обжарится, накройте сковороду крышкой и немного пропарьте мясо, чтобы оно окончательно дошло.

Питание

  • 243.34 Калорий
  • 8.02g Углеводы
  • 18.36g Жиров
  • 11.49g Протеин

Салаты View All

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ