Блюда из картофеля/ Вторые блюда

Блюдо «Нимбус»

(2 оценок, среднее: 4,00 из 5)

Загрузка...

Автор: Gotovim.uz – Обслуживает: 3

Время подготовки: 10 – Время готовки: 30 – Общее время приготовления: 40

Блюдо «Нимбус» – видео-рецепт за 40 минут ⭐ Ингредиенты: вода (кипяток), картошка, соль, сосиски молочные, майонез, приправа для картофеля, лимонный сок, растительное масло, приправа универсальная.

Ingredients

Вода (кипяток) — 6 стакан = 1200 гр.
Картошка — 7 шт. = 910 гр.
Соль 2 щепотка = 2 гр.
Сосиски молочные — 2 шт. = 120 гр.
Майонез — 1 ст. л. = 25 гр.
Приправа для картофеля 4 щепотка = 4 гр.
Лимонный сок 1 ч. л. = 5 гр.
Растительное масло 1 ч. л. = 5 гр.
Приправа универсальная 2 щепотка = 2 гр.

Пошаговая рецепт приготовления

Картофель в кожуре нужно промыть и опустить в подсоленную воду. Далее сварить этот картофель в течение 12-15 мин. на среднем огне. Сосиски нужно освободить от слюды и также сварить до готовности в воде. На это потребуется 8-10 мин.. Требуется смешать приправу для картофеля с майонезом. Это будет заправка для блюда. Необходимо добавить к заправке лимонный сок, чтобы придать ей пряный вкус. Картошку нужно очистить от кожуры и крупно нарезать. Затем выложить на сковородку, смазанную небольшим количеством растительного масла. Добавить к картофелю заправку и тщательно перемешать. Сосиски нужно освободить от слюды и также сварить до готовности в воде. На это потребуется 8-10 мин.. Готовые сосиски нужно нарезать кружочками и выложить к картошке. Затем необходимо посыпать блюдо универсальной приправой и все хорошо перемешать. Поставить сковороду на плиту и обжаривать под крышкой в течение 13-15 мин.. Готовое блюдо можно подавать сразу же.