Счётчик Яшы
Овощное карри | Пошаговые рецепты ✨
Вторые блюда/ Овощное рагу/ Рагу

Овощное карри

Овощное карри

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (2 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Gotovim.uz Обслуживает: 2
Время подготовки: 7,5 Общее время приготовления: 30

Овощное карри – видео-рецепт за 30 минут ⭐ Ингредиенты: шампиньоны, белый лук, чеснок, перец чили, карри, кокосовое молоко, шпинат, помидоры черри.

Ingredients

  • Шампиньоны — 400 гр.
  • Белый лук — 1 шт. = 80 гр.
  • Чеснок — 2 зубчик = 4 гр.
  • Перец чили — 1 шт. = 15 гр.
  • Карри — 1.5 ч. л. = 6 гр.
  • Кокосовое молоко — 400 мл.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Мелко нарезаем лук, чеснок, перец чили и отправляем обжариваться на сильном огне на оливковом масле в течение мин.. Добавляем карри и перемешиваем. Выкладываем крупно нарезанные шампиньоны. Можно чуть-чуть приправить маслом. Обжариваем на сильном огне. Затем убавляем огонь и томим грибы примерно 10 мин.. Добавляем соль и перец по вкусу. Выкладываем шпинат и тушим пару мин.. Вливаем кокосовое молоко, перемешиваем. Добавляем нарезанные черри и томим ещё 10 мин.. Не перемешиваем, а то маленькие помидорки превратятся в жижу.

Питание

  • 103,41 Калорий
  • 4,1g Углеводы
  • 9,25g Жиров
  • 2,37g Протеин

Вторые блюда View All

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ