Суп из семги «Головешка»
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Суп из семги «Головешка» – видео-рецепт за 30 минут ⭐ Ингредиенты: голова семги, вода, картошка, морковь, лавровый лист, сушеный укроп, соль, репчатый лук.
Ingredients
- Голова семги — 1 шт. = 110 гр.
- Вода — 1.5 л = 1500 гр.
- Картошка — 2 шт. = 260 гр.
- Морковь — 1 шт. = 130 гр.
- Лавровый лист2 шт. = 2 гр.
- Сушеный Укроп 1 щепотка = 1 гр.
- Соль 2 ч. л. = 20 гр.
- Репчатый лук — 1 шт. = 80 гр.
Пошаговая рецепт приготовления
1
В кастрюле вскипитим 1,5 литра воды и опустим в нее рыбью голову, лук и морковь. Пусть варятся на среднем огне мин. 20-25. Через 25 мин. голову семги, морковь и лук вынимаем. Лук убирае, а из головы выбираем руками самые лакомые кусочки. Затем нарезаем картофель и отправляем в кипящий бульон. Далее разобранные хрящики, щечки и нежная мякоть с нарезанной вареной морковкой отправляются к картошке. Даем покипеть мин. 10. Солим, приправляем лаврушкой и сухим укропом. На слабом огне суп томится ещё мин. 10.
Питание
-
25.12 Калорий
-
2.86g Углеводы
-
0.85g Жиров
-
1.44g Протеин
Выпечка View All
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
Салаты View All
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
Закуски View All
-
21 июня, 2024
-
21 июня, 2024
-
21 июня, 2024
-
21 июня, 2024
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
Супы View All
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
Без комментариев