Первые блюда/ Супы/ Холодные супы

Холодный суп «Редька»

(2 оценок, среднее: 4,00 из 5)

Загрузка...

Автор: Gotovim.uz – Обслуживает: 7

Время подготовки: 10 – Время готовки: 30 – Общее время приготовления: 40

Холодный суп «Редька» – видео-рецепт за 20 минут ⭐ Ингредиенты: картошка, редька, огурец, яйцо, свежая зелень, майонез, вода.

Ingredients

Картошка — 5 шт. = 650 гр.
Редька — 1 шт. = 220 гр.
Огурец — 2 шт. — 200 гр.
Куриное яйцо — 4 шт. = 240 гр.
Свежая зелень 1 пучок = 30 гр.
Майонез — 3 ст. л. = 75 гр.
Вода 1 л = 1000 гр.

Пошаговая рецепт приготовления

Отвариваем картофель в подсоленной воде до готовности и остужаем. Нарезаем мелким кубиком. Мелко нарезаем отварные яйца. На мелкой терке натираем редьку. Кубиком нарезаем огурец. Мелко рубим зелень. Соединяем все ингредиенты, добавляем майонез, соль, заливаем водой и даем настояться мин. 20.