Счётчик Яшы
Попкорн с карамелью | Пошаговые рецепты ✨
Закуски/ Попкорн

Попкорн с карамелью

Попкорн с карамелью

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (2 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Gotovim.uz Обслуживает: 5
Время подготовки: 3,75 Общее время приготовления: 15

Попкорн с карамелью – видео-рецепт за 10 минут ⭐ Ингредиенты: кукуруза, растительное масло, сахар, сливочное масло, молоко.

Ingredients

  • Кукуруза 70 гр.
  • Растительное масло — 20 гр.
  • Сахар — 100 гр.
  • Сливочное масло — 20 гр.
  • Молоко 70 гр.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Зерна положить в сковорду с тостым дном так, чтобы они покрывали дно сковороды в один слой. Налить масло и включить сильный огонь. Помешивать. Как только раскроется первое зерно, сразу накрыть крышкой сковороду и ждать, пока все зерна раскроются. Периодически встряхивать сковороду, чтобы кукуруза не пригорела. Зерна перестали лопаться — попкорн готов. Выложить в емкость. Готовим карамель. Необходимы сахар, молоко или сливки, сливочное масло. Выложить сахар на сковорду, разровнять и включить средний огонь. Не перемешивать сахар, пока он не расстает и полностью не станет коричневым. Сахар потемнел, можно вливать молоко. Молоко предварительно довести до кипения. Влить молоко в сахар и быстро перемешать. Карамель будет сильно пениться. Убавить огонь и положить сливочное масло, снять с огня. Карамель готова. Дать карамели немного остыть и влить в попкорн. Перемешать попкорн с карамелью. Все готово!

Питание

  • 289,57 Калорий
  • 42,5g Углеводы
  • 14,24g Жиров
  • 1,77g Протеин

Вторые блюда View All

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ