Счётчик Яшы
Тефтели как в детстве | Пошаговые рецепты ✨
Вторые блюда/ Мясные блюда/ Тефтели и фрикадельки

Тефтели как в детстве

Тефтели как в детстве

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Gotovim.uz Обслуживает: 3
Время подготовки: 10 Время готовки: 30 Общее время приготовления: 40

Тефтели как в детстве – видео-рецепт за 40 минут ⭐ Ингредиенты: мясной фарш, рис, белый лук, томатная паста, сметана, пшеничная мука хлебопекарная, растительное масло, чёрный молотый перец, соль.

Ingredients

  • Мясной фарш — 500 гр.
  • Рис
  • 80 гр.
  • Белый лук — 1 шт. = 80 гр.
  • Томатная паста — 1 ст. л. = 30 гр.
  • Сметана 1 ст. л. = 25 гр.
  • Пшеничная мука хлебопекарная — 1 ст. л. = 25 гр.
  • Растительное масло 2 ст. л. = 34 гр.
  • Черный перец молотый 2 щепотка = 2 гр.
  • Соль 4 щепотка = 4 гр.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Рис отвариваем до полной готовности. Лук измельчаем. Смешиваем фарш с луком. Добавляем рис. Добавляем соль и перец. Хорошо перемешиваем. Формируем тефтели круглой формы. Обваливаем в муке. Обжариваем слегка на растительном масле. Перекладываем в кастрюлю. 1В кружку добавляем томатную пасту. 2Добавляем соль, воду. Хорошо перемешаем и выливаем в сковороду где жарились тефтели. 3Кипятим соус и заливаем тефтели. 4В кружке смешиваем муку. 5К муке добавляем сметану, немного воды. 6Кипятим соус в сковороде и вливаем в кастрюлю к тефтелям. Тушим под крышкой до готовности 20 мин..

Питание

  • 325.02 Калорий
  • 13.98g Углеводы
  • 25.91g Жиров
  • 9.37g Протеин

Вторые блюда View All

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ