Ароматный плов со свининой, гранатом и куркумой
Ароматный плов со свининой, гранатом и куркумой – видео-рецепт за 50 минут ⭐ Ингредиенты: свинина, рис, лук, морковь, красный лук, чеснок, гранат, подсолнечное масло рафинированное, специи для плова, приправа для свинины, красный жгучий перец, молотая куркума, сушеный укроп, петрушка, соль.
Ingredients
- Для блюда по рецепту потребуется:
- Свинина 1500 гр.
- Рис — 2 стакан = 360 гр.
- Репчатый лук — 4 шт. = 320 гр.
- Морковь — 5 шт. = 650 гр.
- Красный лук — 1 шт. = 75 гр.
- Чеснок 1 головка = — 50 гр.
- Гранат — 1 шт. — 250 гр.
- Подсолнечное масло рафинированное 0.5 стакан = 95 гр.
- Специи для плова
- Приправа для свинины
- Красный жгучий перец
- Молотая куркума
- Сушеный укроп
- Петрушка
- Соль
- Для блюда по рецепту потребуется:
- Сушеный барбарис
Пошаговая рецепт приготовления
1
Подготовьте чугунный казан с подсолнечным маслом и обжарьте свинину до белого цвета. Затем добавьте к мясу лук, морковь и специи для мяса, хорошенько перемешайте. Спустя пару мин. добавьте в казан рис и залейте водой. После того, как вода немного испарится, добавьте остальные специи для плова и головку чеснока. Варите до испарения всей воды. Перед подачей уберите чеснок.
Питание
-
201,95 Калорий
-
12,74g Углеводы
-
12,82g Жиров
-
8,61g Протеин
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев