Счётчик Яшы
Ароматный плов со свининой, гранатом и куркумой | Пошаговые рецепты ✨
Блюда из круп/ Блюда из риса/ Вторые блюда/ Плов

Ароматный плов со свининой, гранатом и куркумой

Ароматный плов со свининой, гранатом и куркумой

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (2 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Gotovim.uz Обслуживает: 7
Время подготовки: 22,5 Общее время приготовления: 90

Ароматный плов со свининой, гранатом и куркумой – видео-рецепт за 50 минут ⭐ Ингредиенты: свинина, рис, лук, морковь, красный лук, чеснок, гранат, подсолнечное масло рафинированное, специи для плова, приправа для свинины, красный жгучий перец, молотая куркума, сушеный укроп, петрушка, соль.

Ingredients

  • Для блюда по рецепту потребуется:
  • Свинина 1500 гр.
  • Рис — 2 стакан = 360 гр.
  • Репчатый лук — 4 шт. = 320 гр.
  • Морковь — 5 шт. = 650 гр.
  • Красный лук — 1 шт. = 75 гр.
  • Чеснок 1 головка = — 50 гр.
  • Гранат — 1 шт. — 250 гр.
  • Подсолнечное масло рафинированное 0.5 стакан = 95 гр.
  • Специи для плова
  • Приправа для свинины
  • Красный жгучий перец
  • Молотая куркума
  • Сушеный укроп
  • Петрушка
  • Соль
  • Для блюда по рецепту потребуется:
  • Сушеный барбарис

Пошаговая рецепт приготовления

1

Подготовьте чугунный казан с подсолнечным маслом и обжарьте свинину до белого цвета. Затем добавьте к мясу лук, морковь и специи для мяса, хорошенько перемешайте. Спустя пару мин. добавьте в казан рис и залейте водой. После того, как вода немного испарится, добавьте остальные специи для плова и головку чеснока. Варите до испарения всей воды. Перед подачей уберите чеснок.

Питание

  • 201,95 Калорий
  • 12,74g Углеводы
  • 12,82g Жиров
  • 8,61g Протеин

Вторые блюда View All

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ