![](https://gotovim.uz/wp-content/uploads/2024/07/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy8yMDIyMDUyNC8zdGpuZnAuanBlZw.jpg)
Вобла соленая сушеная
Вобла соленая сушеная – видео-рецепт за 60 минут ⭐ Ингредиенты: рыба, соль.
Ingredients
- Рыба
- 8 шт. = 20000 гр.
- Соль — 1 кг.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Берём свежую воблу, промываем, не потрошить, складываем в таз. Начинаем щедро засыпать солью. Слой соли, слой воблы и так пока рыба не закончится. Сверху тоже солью, накрываем тарелкой и ставим груз. Таким образом стоит 3 дня в холодильнике или холодном месте. Затем хорошо промываем, ч. 2 отсрочить, берем проволоку, прокалываем шилом и на верёвку. Вымешиваем на чердаке, в гараже. В среднем сохнет 7 дней, в зависимости от размера.
Питание
-
274,29 Калорий
-
5,05g Жиров
-
15,24g Протеин
Вторые блюда View All
-
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024
Без комментариев