Счётчик Яшы
Вобла соленая сушеная | Пошаговые рецепты ✨
Закуски/ Закуски с рыбой

Вобла соленая сушеная

Вобла соленая сушеная

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (2 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Gotovim.uz – Обслуживает: 8
Время подготовки: 2520 – Время готовки: 7560 – Общее время приготовления: 10080

Вобла соленая сушеная – видео-рецепт за 60 минут ⭐ Ингредиенты: рыба, соль.

Ingredients

  • Рыба
  • 8 шт. = 20000 гр.
  • Соль — 1 кг.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Берём свежую воблу, промываем, не потрошить, складываем в таз. Начинаем щедро засыпать солью. Слой соли, слой воблы и так пока рыба не закончится. Сверху тоже солью, накрываем тарелкой и ставим груз. Таким образом стоит 3 дня в холодильнике или холодном месте. Затем хорошо промываем, ч. 2 отсрочить, берем проволоку, прокалываем шилом и на верёвку. Вымешиваем на чердаке, в гараже. В среднем сохнет 7 дней, в зависимости от размера.

Питание

  • 274,29 Калорий
  • 5,05g Жиров
  • 15,24g Протеин

Вторые блюда View All

16 июля, 2024 По
0

Вам также может понравиться

Суп-пюре из цветной и брюссельской капусты с икрой лосося

Суп-пюре из цветной и брюссельской капусты с икрой лосося: рецепт

29 ноября, 2023
Жареный сыр сулугуни – пошаговый рецепт

Жареный сыр сулугуни

16 июля, 2024
Чипсы из морской капусты – пошаговый рецепт

Чипсы из морской капусты

16 июля, 2024

Без комментариев

Оставьте ответ