Десерты/ Торты

Вкусный торт «Дамский каприз»

(2 оценок, среднее: 4,00 из 5)

Загрузка...

Автор: Gotovim.uz – Обслуживает: 8

Время подготовки: 35 – Время готовки: 105 – Общее время приготовления: 140

Вкусный торт «Дамский каприз» – видео-рецепт за 50 минут ⭐ Ингредиенты: пшеничная мука хлебопекарная, сода, сметана, яйцо, сахар, растительное масло, грецкие орехи, изюм, зерна мака, какао-порошок.

Ingredients

Для коржей потребуется:
Пшеничная мука хлебопекарная — 400 гр.
Сода 1 ч. л. = 12 гр.
Сметана — 400 гр.
Куриное яйцо — 3 шт. = 180 гр.
Сахар 350 гр.
Растительное масло — 2 ст. л. = 34 гр.
Грецкие орехи — 300 гр.
Изюм
80 гр.
Зерна мака — 100 гр.
Какао-порошок — 2 ст. л. = 50 гр.
Для крема потребуется:
Сметана — 500 гр.
Сахар — 200 гр.

Пошаговая рецепт приготовления

В удобную емкость вбейте яйца, добавьте масло, сахарный песок, соду и жирную сметану. Взбейте смесь до однородности миксером. Введите просеянную муку, перемешайте и разделите получившееся тесто на три равные части. В одну часть теста добавьте мак, во вторую- изюм, а в третью какао и орехи. В жаропрочной форме, смазанной маслом выпекайте коржи при 180°. Коржи выпекайте по 25 мин.. Для приготовления крема в глубокую емкость всыпьте сахарный песок и добавьте сметану. Взбивайте миксером на небольших оборотах. Как только сахар начнет растворяться увеличьте скорость и перемешивайте до полного растворения сахара. С готовых коржей обрежьте края. На большое блюдо выложите корж с орехами и смажьте его кремом. Затем корж с изюмом, а за ним корж с маком. Каждый корж промазывайте кремом.