Крем «Белое золото» заварной, сметанный
Крем «Белое золото» заварной, сметанный – видео-рецепт за 30 минут ⭐ Ингредиенты: сметана, сахар, кукурузный крахмал, пшеничная мука хлебопекарная, яйца, сливочное масло, ванилин.
Ingredients
- Для блюда по рецепту потребуется:
- Сметана — 400 гр.
- Сахар 150 гр.
- Кукурузный крахмал 30 гр.
- Пшеничная мука хлебопекарная 30 гр.
- Яйца — 2 шт. = 120 гр.
- Сливочное масло — 250 гр.
- Ванилин 1 щепотка = 1 гр.
Пошаговая рецепт приготовления
В приготовленную кастрюлю переложите сметану, добавьте яйца и всыпьте сахар. Хорошо все взбейте венчиком. Продолжая взбивать, небольшими порциями, введите муку, крахмал и ванилин. Поставьте кастрюлю на слабый огонь и постоянно мешайте крем, поварите его 20 мин.. Снимите кастрюлю с кремом с огня, накройте пищевой пленкой и полностью остудите крем. Сливочное масло комнатной температуры, переложите в охлажденную в морозилке миску и тщательно взбейте. Теперь, добавляйте к сливочному маслу, по одной ложке остывшего крема, не прекращая взбивать массу миксером. Готовый крем поставьте в холодильник.
Питание
-
369,65 Калорий
-
21,54g Углеводы
-
30,57g Жиров
-
3,2g Протеин
Десерты View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев