Счётчик Яшы
Аппетитный кролик в гранатово-коньячном соусе | Пошаговые рецепты ✨
Салаты/ Салаты с курицей/ Салаты с мясом птицы

Аппетитный кролик в гранатово-коньячном соусе

Аппетитный кролик в гранатово-коньячном соусе

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Gotovim.uz Обслуживает: 22
Время подготовки: 50 Время готовки: 150 Общее время приготовления: 200

Аппетитный кролик в гранатово-коньячном соусе – видео-рецепт за 100 минут ⭐ Ингредиенты: кролик, гранат, коньяк, розмарин, соль, чёрный молотый перец, сахар, столовый уксус, оливковое масло.

Ingredients

  • Для блюда по рецепту потребуется:
  • Кролик — 6000 гр.
  • Гранат — 400 гр.
  • Коньяк — 100 гр.
  • Розмарин — 12 гр.
  • Соль 5 гр.
  • Черный перец молотый 5 гр.
  • Песочный сахар — 6 гр.
  • Столовый уксус — 125 гр.
  • Оливковое масло — 30 гр.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Кролика порежьте на порционные кусочки и промойте. Затем залейте водой, смешанной с яблочным уксусом, и оставьте на 2 ч.. С граната выдавите сок. На сковороде разогрейте оливковое масло и выложите мясо, обжаривайте с каждой стороны по 3 мин.. Переложите их в форму для выпекания. А на сковороду добавьте гранатовый сок и коньяк. Добавьте розмарин, соль, сахар, перец и дайте закипеть. Затем добавьте кипяток и полейте мясо соусом. Оберните форму фольгой. Отправьте в духовку на 200° на 45 мин.. Выньте форму, снимите фольгу. Несколько раз полейте соусом мясо. Запекайте в духовке при 200° ещё 35 мин..

Питание

  • 177.56 Калорий
  • 1.08g Углеводы
  • 10.37g Жиров
  • 19.09g Протеин

Салаты View All

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ