![](https://gotovim.uz/wp-content/uploads/2024/07/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzEzMzUyOC9jb3ZlcnMvM3NjaUY1LmpwZWc.jpg)
Аппетитный кролик в гранатово-коньячном соусе
Аппетитный кролик в гранатово-коньячном соусе – видео-рецепт за 100 минут ⭐ Ингредиенты: кролик, гранат, коньяк, розмарин, соль, чёрный молотый перец, сахар, столовый уксус, оливковое масло.
Ingredients
- Для блюда по рецепту потребуется:
- Кролик — 6000 гр.
- Гранат — 400 гр.
- Коньяк — 100 гр.
- Розмарин — 12 гр.
- Соль 5 гр.
- Черный перец молотый 5 гр.
- Песочный сахар — 6 гр.
- Столовый уксус — 125 гр.
- Оливковое масло — 30 гр.
Пошаговая рецепт приготовления
Кролика порежьте на порционные кусочки и промойте. Затем залейте водой, смешанной с яблочным уксусом, и оставьте на 2 ч.. С граната выдавите сок. На сковороде разогрейте оливковое масло и выложите мясо, обжаривайте с каждой стороны по 3 мин.. Переложите их в форму для выпекания. А на сковороду добавьте гранатовый сок и коньяк. Добавьте розмарин, соль, сахар, перец и дайте закипеть. Затем добавьте кипяток и полейте мясо соусом. Оберните форму фольгой. Отправьте в духовку на 200° на 45 мин.. Выньте форму, снимите фольгу. Несколько раз полейте соусом мясо. Запекайте в духовке при 200° ещё 35 мин..
Питание
-
177.56 Калорий
-
1.08g Углеводы
-
10.37g Жиров
-
19.09g Протеин
Салаты View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев