Блюда для обеда

Соус для пиццы: рецепт

Соус для пиццы

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

1/3 ст. слегка поджаренных грецких орехов
3 ст. свободно уложенной руколы
0,5 ч. л. рубленого чеснока
0,5 ч. л. апельсиновой цедры
0,5 ч. л. рубленого свежего тимьяна
0,5 ст. крупно натёртого сыра Грана-Падано
0,5 ст. оливкового масла extra-virgin
1/4 ст. нарезанных вяленых томатов

Пошаговая рецепт приготовления

Налейте примерно 1 ст. л. оливкового масла в разогретую на умеренно сильном огне кастрюлю. Добавьте чеснок и мелко нарезанный лук и перемешайте.Жарьте, пока лук не станет мягким, 4-5 мин.. Добавьте куриный бульон, помешивая, чтобы деглазировать дно кастрюли. Готовьте, пока жидкость не выпарится наполовину.

Добавьте перетёртые помидоры и перемешайте. Добавьте соль, чёрный перец по вкусу и щепотку сахара. Добавьте сушёный орегано и базилик. Убавьте огонь до минимума и варите соус при слабом кипении в течение 30 мин.. Используйте соус для приготовления пиццы.

Рецепт пиццы «Четыре сыра» со свежей сальсой и пиццы с салями.

Соус для пиццы: рецепт

Соус для пиццы

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться