Пасхальный немецкий кекс «Гугельхупф»
Пасхальный немецкий кекс «Гугельхупф» – видео-рецепт за 25 минут ⭐ Ингредиенты: пшеничная мука хлебопекарная, молоко, апельсин, яйцо, сливочное масло, сахар, изюм, миндаль, сухие дрожжи, соль.
Ingredients
- Для блюда по рецепту потребуется:
- Пшеничная мука хлебопекарная — 2 стакан = 260 гр.
- Молоко — 0.75 стакан = 150 гр.
- Апельсин — 1 шт. = 200 гр.
- Куриное яйцо — 1 шт. = 60 гр.
- Сливочное масло — 100 гр.
- Песочный сахар — 0.5 стакан = 90 гр.
- Изюм — 0.5 стакан = 95 гр.
- Миндаль — 2 ст. л. = 60 гр.
- Сухие дрожжи — 7 гр.
- Соль ***Для подачи потребуется:
- Сахарная пудра —
Пошаговая рецепт приготовления
Сделайте тесто. В теплое молоко всыпьте дрожжи. Туда же добавьте немного муки. После этого тщательно перемешайте ингредиенты, накройте их крышкой или полотенцем и оставьте в тепле на 1 час. В оставшуюся муку по истечении времени добавьте яйца, сахар, сливочное масло, сок апельсина и немного соли. Туда же добавьте дрожжевую смесь. Готовое тесто тщательно перемешайте, а затем снова накройте и оставьте на 1 час. Приготовьте десерт. В подготовленное тесто добавьте изюм и апельсиновую цедру, снова перемешайте. Силиконовую форму сбрызните водой. После этого положите на дно очищенный миндаль, а сверху выложите тесто. Оставьте заготовку ещё на 20 мин.. Разогрейте духовку до 200° и поместите в нее форму с тестом. Выпекайте десерт в течение 45 мин..
Питание
-
279,48 Калорий
-
35,56g Углеводы
-
12,97g Жиров
-
5,74g Протеин
Десерты View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев