Торт «Муравейник»
Ingredients
- 500 гр. бездрожжевого хлеба
- 280 гр. шампиньонов «кремини», порезанных толщиной 1 см в обоих направлениях
- 8 ст. л. сливочного масла
- Соль и свежемолотый перец
- 2-4 стебля сельдерея с листьями, разрезанных пополам вдоль и нарезанных ломтиками
- 1 нарезанная головка лука среднего размера
- Около 10 веточек свежего тимьяна (оборвать листья)
- 10-12 нарезанных свежих листьев шалфея
- 3,5 ст. несоленого куриного бульона
- 3 ст. л. нарезанных листьев петрушки
Пошаговая рецепт приготовления
1
Смешайте в большой миске молоко, яйцо, ванильный экстракт. В отдельной миске смешайте муку, соль, соду и сахар и постепенно добавьте жидкой смеси. Миксером замесите однородное тесто. Вмешайте растопленное сливочное масло. Налейте тесто в воронку (или бутылку для соусов), зажимая указательным пальцем отверстие.Поднесите воронку к горячему маслу и уберите палец, чтобы потекло тесто. Двигайте воронку круговыми движениями, чтобы тесто стекало по спирали. Жарьте в течение 2-3 мин. до золотистого цвета. Посыпьте сахарной пудрой.
Выпечка View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Салаты View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Закуски View All
-
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Супы View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024