Постный свекольник
Постный свекольник – видео-рецепт за 60 минут ⭐ Ингредиенты: овощной бульон, картошка, свекла, лук, морковь, лимон, растительное масло, чеснок, соль.
Ingredients
- Для блюда по рецепту потребуется:
- Овощной бульон — 10 стакан = 2000 гр.
- Картошка — 3 шт. = 390 гр.
- Свекла — 1 шт. = 130 гр.
- Репчатый лук — 1 шт. = 80 гр.
- Морковь — 1 шт. = 130 гр.
- Лимон — 0.5 шт. = 60 гр.
- Растительное масло 3 ст. л. = 51 гр.
- Чеснок 3 зубчик = 6 гр.
- Соль
- Для подачи потребуется:
- Укроп 1 пучок = 15 гр.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Приготовьте зажарку. На сковороде в растительном масле обжарьте 2 зубчика чеснока. Уберите их сразу, как только появится золотистый оттенок. В получившееся чесночное масло отправьте натертые свеклу, морковь и мелко нашинкованный лук. Влейте 100 мл бульона и сок лимона. Тушите 20 мин. на слабом огне. Сварите суп. В кастрюле подогрейте оставшийся овощной бульон. Положите в него кубики картошки, дождитесь закипания. Приправьте небольшим количеством соли, добавьте зажарку и варите суп до готовности картофеля. На это уйдет примерно 20 мин..
Питание
-
35.61 Калорий
-
3.99g Углеводы
-
1.92g Жиров
-
0.62g Протеин
Салаты View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев