Первые блюда/ Супы

Вкуснейший сытный суп Рыжик с вермишелью на говяжьем бульоне

(2 оценок, среднее: 4,00 из 5)

Загрузка...

Автор: Gotovim.uz – Обслуживает: 15

Время подготовки: 20 – Время готовки: 60 – Общее время приготовления: 80

Вкуснейший сытный суп Рыжик с вермишелью на говяжьем бульоне – видео-рецепт за 15 минут ⭐ Ингредиенты: вода, говядина на кости, белый лук, лавровый лист, морковь, соль, вермишель.

Ingredients

Вода — 4 л = 4000 гр.
Говядина на кости — 600 гр.
Белый лук — 1 шт. = 80 гр.
Лавровый лист — 1 шт. = 1 гр.
Морковь — 1 шт. = 130 гр.
Соль — 1 ст. л. = 25 гр.
Вермишель — 150 гр.

Пошаговая рецепт приготовления

Воду вскипятить, добавить мясо, посолить его, варить 30 мин.. Добавить лавровый лист, очищенные лук и морковь, варить 20 мин.. Вермишель обжарить на сухой сковородке до золотистого цвета. Картофель очистить, нарезать на кубики, добавить в суп, варить 10 мин.. Морковь, лук, лаврушку достать из бульона, лук выкинуть, морковь нарезать. Добавить в суп нарезанную морковь, жареную лапшу варить 5 мин..