Детские блюда

Попкорн с прованскими травами и сыром азиаго: рецепт

Попкорн с прованскими травами и сыром азиаго

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

Салат
110 гр. тонких ломтиков шварцвальдской или другой копчёной ветчины
2 яйца вкрутую
6 ст. салата романо (примерно 170 гр.) крупно порубленного
2 ст. водяного кресса, толстые стебли срежьте
2 средних помидора, очищенных от семян и нарезанных (примерно 2 ст. л.)
Половина авокадо, нарезанная кубиками (примерно 3/4 ст. л.)
1 ст. отваренной и нарезанной кубиками куриной грудки (1 грудка весом 170 гр.)
0,5 ст. раскрошенного рокфора или другого голубого сыра (примерно 60 гр.)
Заправка
3 ст. л. оливкового масла
2 ст. л. красного винного уксуса
1 ст. л. лимонного сока
1 ч. л. дижонской горчицы
1 ч. л. вустерского соуса
1 небольшой зубчик чеснока, измельчённый
1/4 ч. л. мелкой соли
1/4 ч. л. свежемолотого чёрного перца

Пошаговая рецепт приготовления

Смешайте в небольшой кастрюле сливочное масло, чеснок и прованские травы. Нагрейте на умеренно слабом огне, пока масло не растает. Снимите кастрюлю с огня и дайте постоять, пока жарите попкорн.В большой кастрюле с толстым дном смешайте растительное масло с кукурузой. Накройте крышкой и нагревайте на умеренно сильном огне, пока не полопаются все кукурузные зёрна. Переложите попкорн в большую миску.

Достаньте зубчики чеснока из сливочного масла и выбросьте.

Добавьте в попкорн соль, сыр и сливочное масло. Перемешайте, чтобы полностью покрыть. Сразу же подавайте.

Выход: 8 ст.

Попкорн с прованскими травами и сыром азиаго: рецепт

Попкорн с прованскими травами и сыром азиаго

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться