Первые блюда/ Супы/ Сырные супы

Суп «Сырногрибной»

(2 оценок, среднее: 4,00 из 5)

Загрузка...

Автор: Gotovim.uz – Обслуживает: 4

Время подготовки: 15 – Время готовки: 45 – Общее время приготовления: 60

Суп «Сырногрибной» – видео-рецепт за 40 минут ⭐ Ингредиенты: бульон, грибы, плавленый сыр, лук, морковь, картошка.

Ingredients

Бульон 2 л = 2000 гр.
Грибы — 300 гр.
Плавленый сыр — 2 шт. = 36 гр.
Репчатый лук — 1 шт. = 80 гр.
Морковь — 1 шт. = 130 гр.
Картошка — 6 шт. = 780 гр.

Пошаговая рецепт приготовления

Подготовить бульон, можно на воде. Картошку чистим и нарезаем мелкими кубиками и отправляем в бульон. Две картошку бросаем целые, из необходимо будет доставить по готовности и размять. Нарезаем кубиками морковь и лук и жарим на сковороде. Отвариваем грибы, у меня были замороженные маслята, 10 мин. Добавляем в бульон лук с морковкой и грибы. Натереть плавленный сырок. Добавить сыр в бульон. Для яркости вкуса добавляем сухой чеснок, петрушку, зелёный лук и подсаливаем по вкусу.