Счётчик Яшы
Абрикосовый тартар с чабрецом | Пошаговые рецепты ✨
Закуски/ Тартар

Абрикосовый тартар с чабрецом

Абрикосовый тартар с чабрецом

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (2 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Gotovim.uz – Обслуживает: 1
Время подготовки: 10 – Время готовки: 30 – Общее время приготовления: 40

Абрикосовый тартар с чабрецом – видео-рецепт за 20 минут ⭐ Ингредиенты: абрикос, клубника, миндальные лепестки, сыр.

Ingredients

  • Для блюда по рецепту потребуется:
  • Абрикос — 120 гр.
  • Клубника — 120 гр.
  • Миндальные лепестки — 8 гр.
  • Сыр — 30 гр.
  • Для соуса потребуется:
  • Абрикос — 160 гр.
  • Корень имбиря — 5 гр.
  • Перец чили — 0.25 шт. = 4 гр.
  • Тимьян или чабрец —
  • Вода — 0.5 стакан = 100 гр.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Один абрикос и клубнику нарежьте мелкими равными кубиками. Сыр натрите на терке и смешайте в небольшой миске с клубникой и абрикосом. Половинки абрикос выложите в форму для запекания, предварительно устелив пергамент, и отправьте выпекаться в духовой шкаф в течение 20 мин.. По истечении времени запеченные абрикосы переложите в небольшой сотейник, всыпьте измельченный корень имбиря, мелконарезанный острый перец, чабрец и влейте воду. Проварите смесь в течение 10 мин. и пробейте массу блендером. На сервировочное блюдо установите кольцо и уложите внутрь мелконарезанные абрикосы и клубнику смешанные с сыром, равномерно распределите по кольцу и прижмите слегка массу при помощи ложки. Сверху вылейте приготовленный абрикосовый соус и присыпьте миндальными лепестками.

Питание

  • 60,31 Калорий
  • 7,25g Углеводы
  • 2,89g Жиров
  • 2,6g Протеин

Вторые блюда View All

16 июля, 2024 По
0

Вам также может понравиться

Канапе с оливками и соленым лососем

Канапе с оливками и соленым лососем

20 июня, 2024
Бутерброд с творожным сыром и овощами

Бутерброд с творожным сыром и овощами

20 июня, 2024
Жареные онигири

Жареные онигири

21 июня, 2024

Без комментариев

Оставьте ответ