Рагу из говядины с грибами в казане
Рагу из говядины с грибами в казане – видео-рецепт за 720 минут ⭐ Ингредиенты: говядина, морковь, чеснок, картофель фри, белый лук, грибы, сладкий перец, оливковое масло, соль, свежая зелень, специи.
Ingredients
- Говядина — 900 гр.
- Морковь — 2 шт. = 260 гр.
- Чеснок 4 зубчик = 8 гр.
- Картофель фри — 900 гр.
- Белый лук — 1 шт. = 80 гр.
- Грибы — 500 гр.
- Сладкий перец — 1 шт. = 100 гр.
- Оливковое масло — 3 ст. л. = 51 гр.
- Соль 1 щепотка = 1 гр.
- Свежая зелень 1 пучок = 30 гр.
- Специи1 ч. л. = 5 гр.
Пошаговая рецепт приготовления
Промойте говядину и порежьте порционными кусками. Лук нарежьте полукольцами, сладкий перец и морковь кубиками. Картофель фри промойте холодной водой. Мелко порежьте чеснок, грибы порежьте толстыми пластинками. Поставьте на огонь казан, разогрейте в нем масло, после чего выложите нарезанное мясо и обжарьте до золотистого цвета, посолите и добавьте специи по вкусу. Затем добавьте измельченный лук, через 5 мин. грибы, чеснок, сладкий перец и морковь. Через 10 мин. добавьте картофель. Хорошенько перемешайте. Через 5 мин. залейте рагу водой. Вода должна слегка покрыть овощи с мясом. Накройте казан крышкой и готовьте 30 мин..
Питание
-
187.33 Калорий
-
15.03g Углеводы
-
10.49g Жиров
-
7.9g Протеин
Салаты View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев