Праздничные блюда

Ежевично-мятный шерри-коблер: рецепт

Ежевично-мятный шерри-коблер

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

220 гр. сливочного масла, комнатной температуры, нарежьте кусочками размером с горошину, плюс дополнительно для смазывания противня
2 ст. л. пшеничной муки высшего сорта
1,5 ст. овсяных хлопьев
3/4 ст. коричневого сахара
1 ч. л. молотой корицы
310 гр. кусочков ириса
230 гр. сливочного крем-сыра, комнатной температуры
400 гр. сгущенного молока
Цедра и сок из 1 лимона
1 ч. л. ванильного экстракта

Пошаговая рецепт приготовления

Приготовьте ежевичную основу: в миске среднего размера разомните вилкой ежевику, мяту и сахар, чтобы получилось пюре с кусочками. Дайте постоять, чтобы ягоды пустили сок, примерно 30 мин.. У вас должен получиться 1 ст. ежевичной основы, которой достаточно для 4 коктейлей.Для каждой порции напитка: смешайте в шейкере 1/4 ст. ежевичной основы с хересом, наполните льдом и хорошо взболтайте. Процедите в высокий бокал, наполненный колотым льдом. Украсьте ягодами ежевики.

Ежевично-мятный шерри-коблер: рецепт

Ежевично-мятный шерри-коблер

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться