![](https://gotovim.uz/wp-content/uploads/2024/07/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzExMjUwNi9jb3ZlcnMvM1hQNVBDLmpwZWc.jpg)
Имбирное печенье с глазурью на палочке
Имбирное печенье с глазурью на палочке – видео-рецепт за 20 минут ⭐ Ингредиенты: пшеничная мука хлебопекарная, сливочное масло, сахар, молотый имбирь, мед, кардамон, разрыхлитель теста, яйцо, сахарная пудра, лимон, кондитерская посыпка.
Ingredients
- Для блюда по рецепту потребуется:
- Пшеничная мука хлебопекарная — 400 гр.
- Сливочное масло — 80 гр.
- Песочный сахар — 75 гр.
- Молотый имбирь — 2 ч. л. = 6 гр.
- Мед — 84 гр.
- Кардамон — 4 гр.
- Разрыхлитель теста — 0.5 ч. л. = 3 гр.
- Куриное яйцо — 2 шт. = 120 гр.
- Сахарная пудра — 160 гр.
- Лимон — 150 гр.
- Кондитерская посыпка — 20 гр.
Пошаговая рецепт приготовления
Разделите сахар на две равные порции. В глубокой емкости соедините одну часть сахара, просеянную муку, имбирь, кардамон и разрыхлитель теста. Хорошенько перемешайте. В другой емкости соедините одно яйцо, мед, вторую часть сахар и размягченное сливочное масло, хорошенько перемешайте. Поставьте емкость на водяную баню и нагрейте жидкую смесь, помешивая. В емкость к сухим ингредиентам вылейте горячую жидкую смесь, и хорошенько перемешайте. Заместите гладкое пластичное тесто. Из теста сформируйте шарики одинакового размера, немного прижмите их, чтобы у готового печенья получилась плоская круглая форма. Противень застелите пергаментом и выложите на него подготовленное печенье, в каждое вставьте шпажку. В отдельной емкости взбейте яичный белок с сахарной пудрой до загустения, затем добавить 1 чайную ложку лимонного сока. Печенье полейте глазурью, украсьте кондитерской посыпкой и отправьте запекаться в разогретую духовку до 180°C на 15 мин..
Питание
-
310,3 Калорий
-
54,62g Углеводы
-
7,97g Жиров
-
5,59g Протеин
Десерты View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев